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JEAN-PAUL BATH
Directeur Général du VIA

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120, avenue Ledru Rollin
75011 Paris
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lundi-vendredi : 9h30-18h30

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Designer : Sophie ALBERT

cuisine

Date de création: 2000






Proposition de cuisine dans le cadre d’un concours lancé par le via et le ctba. Projet mené avec Soline D’Aboville. Plan central : cuisson, fontaine, préparation, consommation.
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